الكوراسان اللذيذ

<table width="100%" border=2><tr><td align=middle>الكراسون </TD></TR></TABLE>

	الكراسون (1) المقادير خمس كاسات صغيرة (كاس الجبن السائل الصغير ) دقيق ملعقة كبيرة خميرة فورية نصف كاس صغير زبدة علبة صغيرة زبادي ملعقة كبيرة سكر ذرة (رشة) ملح بيضتان ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة الطريقة تخلط المقادير السابقة مع بعص وتعجن جيد وتترك حتى تختمر ثم بعد ذلك تفرد وتحشى على حسب ذوقك ورغبتك وتلف وتدخل الى الفرن الكراسون (2) المقادير كاس لبن صغير (كاسة الجبن الصغيرة) كاس صغير زيت نصف الكاس الصغير سكر ست ملاعق حليب بودرة ملعقتان بكنج بودر اربع كاسات دقيق ماء تعجن وتترك حتى تخمر ثم تفرد وتحشى على حسب رغبتك وادهنيها بحليب ابو قوس او بالبيض وتدخل الفرن الكراسون (3) المقادير كاسين دقيق ملعقة كبيرة خميرة فورية بيضة واحدة ثلاث ملاعق كبيرة حايب بودرة نصف اصبع (قالب) زبدة نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة كبيرة سكر الطريقه تنخل المقادير الجافه ثم تفرك بالزبدة ثم يضاف اليها البيض ثم تعجن بالماء الدافي تترك حتى تختمر ثم تفرد وتدهن بالزبده وتحشى ويدهن الوجه بالبيض او الحليب السائل وتدخل الفرن وبالهنــــــــــاء والعافيـــــــــــة

مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووور

مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووور

مشكور